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驴耳朵草的食用方法,鱼腥草的四大效果与利益

文章作者:关于健康 上传时间:2019-10-03

驴耳朵草具有利尿、止咳平喘、抗菌消炎、清肝利胆、清热解毒、消肿等功效,那么驴耳朵草可以泡茶喝吗?驴耳朵草怎么吃?下面让我们一起来看看吧!

鱼腥草,主要生长在南方各省,具有较重的鱼腥味,不喜欢这种味道的人觉得很难食用,如果喜欢这种味道,鱼腥草就是一道美食,同时鱼腥草也具有天然抗生素等很多药用价值。

驴耳朵草可以泡茶喝吗

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驴耳朵草一般是外用的,不建议泡茶喝。

那么,鱼腥草都有哪些作用呢?

驴耳朵草全草可以入药,它入药以后味苦性寒,清热解毒和消肿止痛是驴耳朵草最重要的药用价值,它是治疗人类颈淋巴结核和腮腺炎以及疖肿等症的常用药,平时使用时可以把新鲜的驴耳朵草研成泥状,然后直接外敷在患处,每天换药一次,多数患者用药三到五天以后症状就能明显减轻。

1、抗病原微生物作用,抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌。

驴耳朵草的食用方法

2、利尿作用,使毛细血管扩张,增加肾血流量及尿液分泌,所以也用于尿路感染的频尿涩痛。

1、凉拌驴耳朵草

3、增强免疫系统作用,提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用。

驴耳朵草平时可以凉拌以后食用,大家可以把采收以后的新鲜驴耳朵草择一下去掉老叶,用水洗干净,再用沸水焯一下,取出以后过冷水降温,再加入蒜泥和香醋以及食用盐还有麻油等调味料调匀以后就能食用。

4、抗肿瘤作用,提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。

2、蒸驴耳朵草

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平时驴耳朵草也能蒸着吃,可以把它用清水洗净,它们的表面粘一层白面,然后入蒸锅蒸制,开锅以后蒸十分钟关火取出,用蒜泥和生抽以及食用盐和香油等调成料汁,调匀以后直接醮食用就可以。

鱼腥草根是一种药食两用的特色食材,它入药后,能清热解毒利尿通淋供人食用,则能为人体提供多种维生素和矿物质,能为人体补充营养,促进身体代谢。鱼腥草根的功效与作用还有很多,食用方法也有很多种。

3、清炒驴耳朵草

1、鱼腥草根的功效与作用

驴耳朵草还能炒着吃,大家可以把适量驴耳朵草洗净,去掉水分,切成丝状,在锅中放油,放葱花炒香,随后放到切好的驴耳朵草,用大火快炒,炒软以后加入少量食用盐,再放适量的蒜片,最后放鸡精提味,炒匀以后直接出锅就可以。

鱼腥草根能提高人体免疫力,它可以提高人体内吞噬细胞的吞噬能力,增强人体免疫细胞活性。鱼腥草根还有清热消炎抗病毒等多种功效,它是一种天然的抗生素,对人类的咽炎肺炎以及阴道炎和肾炎,还有皮肤疱疹等常见病都有良好的治疗作用。

以上就是关于驴耳朵草可以泡茶喝吗,驴耳朵草的食用方法的详细介绍,希望能帮助到您。

2、鱼腥草根可以泡茶喝

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泡茶是鱼腥草根的重要食用方法之一,平时需要时可以准备500克鱼腥草根,把它去掉杂质用清水洗净,沥干水分,然后把新鲜的鱼腥草捣碎,取出汁液,把得到的鱼腥草汁放入到锅中煮沸,去掉残渣以后代茶饮用就可以。

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3、鱼腥草根可凉拌

鱼腥草根是制作凉拌菜的常见食材,平时把鱼腥草根凉拌时要去掉老根和须留下鲜嫩的白根和叶片,再把它们用清水洗净,去掉泥沙放在清水中浸泡半小时,取出以后去掉水分,切成段状加入酱油盐醋以及白糖和鸡精,还有适量的辣椒油调匀以后就可食用。

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